Cuina

Ous trencats   Ingredients: 6 ous 100 gr. de pernil...

Carn de perol amb bolets i Peus de porc amb...

Nuggets de Pollastre i Conill a les Fines herbes 

Bledes amb Bacallà i Tripa de Bacallà

Croquetes de Pernil i formatge i Lluç a la cassola

Pollastre farcit i Torrons de crema

Col amb cigrons i Tarta de figues i ametlles

Albergínies enfarinades  i Filet de vedella de Festa Major

Tallarines i Lluç al forn

Albergínies farcides i Patates amb ous

Sopa de ceba i Espagueti amb angules 

Fideuà de verdura i Sèpia amb mongetes del ganxet

Platillo de pollastre carxofes i mandonguilles i Trinxat de la...

Salsa de calçots i Fideus amb menuts de gallina

Salmó a la mostassa o altre peix i Patates d'Olot

Ous mimosa i Estofat de carn de porc

Terrina de puré de la Baba i Camarons o gambes...

Salmó de Finlàndia i Pollastre farcit de Nadal

Sopa de carbassa i Mongetes blanques amb costelló de porc

Amanida fresca i Pops a la "Siciliana" 

Ous "Poché" i Rossejat de fideus

Amanida i Truita de pèsols i alls tendres

Espinacs amb panses i pinyons i Anxoves salades

Arròs amb pernil i Melmelada de mores

Pastís d'asberginies i Mongetes del ganxet

Galetes i Arròs amb bacallà

Cigrons amb carxofes i bacallà I Fideuà amb carxofes